Stabiilne libisemiskindlate jalgadega alumiiniumist alus ja valualumiiniumist reguleerija tagavad ohutuse, kvaliteedi ja vastupidavuse. Regulaator võimaldab viilu paksuse reguleerimist laias vahemikus - 1 mm kuni 20 mm, nii et saate tooteid hõlpsalt lõigata tõeliselt õhukesteks, õrnateks viiludeks ja paksudeks tükkideks, näiteks karbonaadi jaoks mõeldud lihaks. Viilude paksust reguleeritakse mugava hoova abil, mis asub reguleerija tagaosas. Seadme ohutuse töö ajal tagavad libisemiskindlad jalad, terakaitse ja impulssrežiim (seade töötab ainult siis, kui lülitit vajutatakse). Edasijõudnutele on pidev töö mugav, ilma et oleks vaja lülitit all hoida. Viilutaja tera saab vahetada. Tootja tootevalikus on nii siledad kui ka hammastatud labad (sile tera - lisavarustus ACC039 ja sakiline tera - lisavarustus ACC040).